Kosár


Rendelt termékek száma:
0 db
Rendelt termékek költsége:
0 Ft

Jelenelg nincs termék a kosárban.

Gyorskeresés

Kulcsszó:
Termék kategória:
Részletes kereső >>>
 

Kosár

A vásárlás menete:
• az egyes termékeknél a darabszám mezőbe írja be a kívánt rendelési számot
• az alatta található kosár gombbal berakhatja a megrendelések közé
• a baloldalon ezen szöveg helyén megjelenik folyamatosan a kosár mutatva a termékek számát és a megrendelés összegét
• ugyanezen a panelon a megrendelések leadása gombbal jut el a rendelés összesítő oldalra
• az összesítő oldalon ellenőrizheti és küldheti el a rendelését
 

Bejelentkezés

E-mail:
Jelszó:
Elfelejtette a jelszavát?
Regisztrálás >>>
 

Hírlevél feliratkozás

Keresztnév

E-mail cím


Antispam: az itt megadott e-mail címet nem adjuk ki harmadik személynek, a hírlevélről egy kattintással bármikor le lehet iratkozni.

 



 

Fűszerek

Cayenne bors fűszer
Cikkszám: FA-CAYENNE-BORS-50

Ára:
330 Ft/db
Kiszerelés:
50.00 gr
Egységár:
6600 Ft/Kg
Mennyiség: db   kosárba rakás  

Cayenne bors - ami nem bors, hanem őrőlt chili
A cayenne-bors nem bors, hanem a csípős ízű csilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. A chili fűszerkeverékek meghatározó alkotója.

Neve a tupi indiánok quiínia („paprika”) szavából származik és valószínűleg összefügg a dél-amerikai Cayenneközönséges paprika  egy fajtáját is Cayenne-paprikának nevezik. (Az angol Cayenne pepper egyaránt jelenti e paprikafajtát és a Cayenne-borsot.) város nevével is, amelynek környékén az európaiak először ismerhették meg a csípős paprikát.

 

A Cayenne-bors készítéséhez a közönséges paprika egyes fajtái mellett gyakran más paprikafajok, így a cserjés paprika  és a bogyós paprika termését is felhasználják. Az üzletekben kapható őrleményt sóval és más fűszerekkel is dúsítják.

Mivel a mi paprikánknál erősebb, csípősebb, maróbb ízű, ezért csak óvatosan adagolva, keveset használjunk belőle! Erős, csípős szószokhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, rizshez, tojásételekhez, savanyúságok eltevéséhez használják. Magas kapszaicin-tartalma miatt célszerű jól elzárva, fénytől védve, sötét üvegben vagy dobozban tárolni.

Tetszik? Ossza meg barátaival, ismerőseivel:

Masala fogalma és elkészítése


MASALÁK: Az indiai konyha egyedülálló technikája a fűszerek megpirítása forró ghíben vagy olajban.

Garam Masala indiai fűszerkeverék alapanyagai1-2 evőkanál ghít vagy olajat igen forróra hevítünk, és ebbe dobáljuk bele a fűszereket, melyek azonnal pattogni, duzzadni, barnulni kezdenek, vagy valamilyen más módon változnak. Mivel a különböző fűszerek különböző idő alatt pirulnak meg, felettébb fontos a megfelelő sorrend. Először mindig a fekete mustártmagot szórjuk a forró zsiradékba. Ez azonnal pattogni kezd, ezért célszerű lefedni az edényt, hogy nehogy kiugráljanak belőle a magok. Mikor a pattogás elcsendesül, hozzáadhatjuk a római köményt. A római kömény megpirítása körülbelül 30 másodpercet vesz igénybe, ugyanannyit, mint a lepkeszegmagé. 10 másodperc után következhet a reszelt friss gyömbér, mely 20 másodperc alatt pirul meg.

Őrölt fűszereket sohasem pirítunk 5 másodpercnél hosszabb ideig. A kész masalát vagy a kész ételre öntjük (ez esetben vigyázzunk, mert a felcsapó gőz könnyen megégetheti a kezünket), vagy nyers zöldségeket keverünk bele. Ha a zöldségeket a fűszerekkel együtt pároljuk meg, gondosan keverjük meg, nehogy a lábas aljára ragadt fűszerek túlpiruljanak.


Fűszer és fűszerkeverék termékinfo

Természetes ízek a Fűszeráruháztól. Termékeink tartósítószer-, adalékanyag-, ételfesték- és aroma mentesek

Természetes ízek a Fűszeráruháztól

Hisszük, hogy igazán jó ételeket csak minőségi alapanyagokkal lehet készíteni. Ezért törekszünk arra, hogy a kínálatunkban szereplő fűszerek, fűszerkeverékek magas minőségűek legyenek. Ezért fűszereink és fűszerkeverékeink tartósítószer-, adalékanyag-, ételfesték- és aroma mentesek.

Részletek >>
Fűszer mintacsomag rendelése egyszerűen és gyorsan

Fűszer mintacsomag rendelés

Szeretne pár fűszert egyszerűen kipróbálni? Ezért kitaláltunk Önnek egy egszerű megoldást. Új szolgáltatásunkkal most előreutalás esetén maximum 5 zacskó "Fűszerkuckó" márkájú fűszert vagy fűszerkeveréket rendelhet 400 Ft-os szállítási költséggel.

Részletek >>l
Megrendelt fűszer, fűszerkeverék, élelmiszer átvétele személyesen Budapeten

Személyes átvétel Budapesten

Folyamatosan dolgozunk azon, hogy a fűszereink, fűszerkeverékeink minél alacsonyabb szállítási költséggel juthassanak el Önhöz. Új szolgáltatásunk keretében most a megrendelt fűszereket, most személyesen is átveheti Budapesten 500 Ft-os szállítási költséggel. A szállítás általában keddenként történik.

Részletek >>
Biztonságos vásárlás a www.fuszeraruhaz.hu webáruházban

Biztonságos vásárlás

Webáruházunkban a vásárlás 100%-osan megbízható és biztonságos. Hogy miért? Mert a fizetés kiszállításkor történik, így nem kell amiatt aggódnia, hogy bankszámla adataival visszaélhetnek. Személyes adatait, hasonlóan a banki szolgáltatásokhoz, bizalmasan kezeljük.



Kapcsolodó termékek

Acél wok szett - Ken Hom kollekció
Ára: 11.800 Ft/db
Kiszerelés: 1.00 db
Egységár:
330 Ft/db
Részletesen >>>
Chili és fokhagyma ízesítésű pesto
Ára: 1.100 Ft/db
Kiszerelés: 360.00 gr
Egységár:
3056 Ft/Kg
Részletesen >>>
Chili őrölt fűszer
Ára: 210 Ft/db
Kiszerelés: 30.00 gr
Egységár:
7000 Ft/Kg
Részletesen >>>
Chili pickle csípős
Ára: 1.770 Ft/db
Kiszerelés: 283.00 gr
Egységár:
6254 Ft/Kg
Részletesen >>>
Édes - csípős chiliszósz kisüveges
Ára: 750 Ft/db
Kiszerelés: 290.00 ml
Egységár:
2586 Ft/liter
Részletesen >>>
Tabasco szósz csípős piros paprikás
Ára: 1.450 Ft/db
Kiszerelés: 57.00 ml
Egységár:
25439 Ft/liter
Részletesen >>>
 
Üzlet: 6000 Kecskemét, Wesselényi u. 5.
Nyitvatartás: hétfőtől - péntekig 9.00 - 17.00
Szombaton: 8.00 - 12.00
Telefon: 70/453-88-88
E-mail: info@fuszeraruhaz.hu
Fűszerek | Fűszerkeverékek | Olajok | Szószok | Konzervek | Ízesítők | Tészták | Rizsek | J.O. termékek | Edények | Könyvek | Ajándékok | Gasztro